Выращивание вешенки
1. Вешенка — вкусный гриб, дающий высокие урожаи. В последнее время становится все более популярным. В природе на пнях лиственных деревьев встречается вешенка осенняя, которая растет семьями. Строение плодового тела асимметричное, воронковидная мясистая шляпка вогнута вовнутрь. Шляпки вешенки могут иметь разную окраску: от сизой до серой различных оттенков и серо-желтой. Белые или кремовые пластинки под … Читать далее