Грибной интерес

Выращивание на приусадебном участке цветов и овощей – дело обычное. Но оказывается, в домашних условиях можно получать и другой ценный продукт – грибы. Они могут расти круглый год, занимают относительно небольшую площадь, не требуют особого ухода и чрезвычайных материальных затрат. По своей питательной ценности грибы стоят в одном ряду с мясом, рыбой и яйцами, так как содержат много белка. Разработаны реальные технологии круглогодичного выращивания шампиньона и некоторых других грибов не только в овощеводческих хозяйствах, но и в домашних условиях. Предлагаем Вам несколько таких технологий, взятых из авторитетных источников. Выберите ту, которая больше подходит для реализации в условиях Вашего хозяйства.